ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و داخل آن کمی روغن بریزید تا داغ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز سرخ شده داخل روغن تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود.
ته چین مرغ یکی از مجلسی ترین غذاهای پلویی ایرانی محسوب می شود که در مجالس و مهمانی های مهم از آن استفاده می شود. ته چین مرغ قالبی را می توانید در مهمانی های مهم خود به صورت تکه ای به عنوان پیش غذا هم سرو کنید.
مواد لازم برای ته چین مرغ
ژله تخم مرغی کمانی را می توناید توی مهمانی های تان درست کنید و همه را هیجان زده کنید فوق العاده آسان و خوشمزه هست.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع ژله ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این ژله می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم برای ژله تخم مرغی کمانی :
مواد لازم برای ژله سفید:
3 قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین
نصف استکان آب
مواد لازم برای لایه های رنگی :
1 بسته ژله آلوئه ورا
1/5 پیمانه آب جوش
رنگ های خوراکی دلخواه چند قطره
کمپوت همان میوه پخته شده است که اکثر بچه ها خوردن کمپوت را از میوه ی خام بیشتر دوست دارند. همچنین کمپوت هم دارای ویتامین می باشد با توجه به اینکه کمپوتها ویتامین c خود را در اثر حرارت از دست می دهند اما تولیدکنندگان برای جبران آن اسید اسکوربیک به کمپوتها اضافه می کنند دوباره این کمپوت ما به اندازه ی میوه تازه ویتامین c خود را دارد. برای آشنایی با طرز تهیه کمپوت انبه تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه خیارشور خانگی ترد و خوشمزه
خیار سبز قلمی ۴ کیلوگرم
آب ۱۹ پیمانه
سرکه سفید ۱ پیمانه
نمک ۱ پیمانه
ترخون ۲ پیمانه
شوبد تازه کمی
سیر ۳-۴ حبه
فلفل تند به میزان دا‌خواه
طرز تهیه خیارشور خانگی ترد و خوشمزه